2. Guna ½ cawan baki minyak goreng ayam tadi, tumis serai sehingga naik bau. 3. Masukkan pula bawang putih dan bawang merah, masak sehingga layu dan seterusya masukkan bahan yang sudah dikisar. Masak sehingga pecah minyak. 4. Letakkan daun pandan, daun salam dan daun limau purut. 5. Kemudian, masukkan ayam yang sudah digoreng tadi diikuti
Ternyata, ayam rica-rica nggak selalu berwarna merah, loh! Ada juga olahan ayam rica-rica cabai hijau yang nggak kalah enaknya. Bahan : 4 batang serai geprek; 4 lembar daun salam kering; 8 lembar daun jeruk; 1 jempol laos; 1 batang daun bawang, iris sesuai selera; 1/2 ons cabai kecil utuhan; 2 buah tomat hijau atau merah ukuran sedang lalu iris
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai. Ayam rica rica adalah salah satu khas masakan Jawa yang terkenal. Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica-rica: Blender bumbu kemudian panaskan sedikit minyak goreng.
Bahan: 1 kg mie telur basah dan segar 2 sdm minyak sayur 2 siung bawang putih, cincang halus 250 gr daging ayam, potong kecil 100 gr jamur merang, potong kecil 2 sdm saus tiram 2 sdm kecap asin 1 sdm kecap manis 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam 150 ml air. Bahan pelengkap: kaldu ayam bawang merah goreng daun bawang, iris halus
Lumuri ikan cakalang menggunakan setengah porsi bumbu rica-rica, setelah itu diamkan ikan selama 15 menit. 4. Panaskan minyak goreng di dalam wajan menggunakan api sedang, lalu tumis sisa bumbu rica-rica bersama potongan tomat hingga harum. 5. Masukkan ikan cakalang yang sudah dilumuri bumbu ke dalam wajan, lalu tumis ikan hingga matang.
2. Bahan-bahan. Untuk membuat resep rica-rica ayam pedas manis ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: 1 ekor ayam, potong menjadi 10 bagian. 5 siung bawang putih, cincang halus. 10 buah cabai merah, iris tipis. 5 buah cabai rawit, iris tipis. 2 batang serai, memarkan. 5 lembar daun jeruk, iris tipis.
Iw0w9.
bahan ayam rica rica